眼下正是木棉花绽放的季节。中秋节木棉花进,不少老人、小孩都会到木棉花下,挑花、摘花、捡花上,然后将捡好的花晒干,用来泡茶、煲汤、全草,构成一道独有的风景线。木棉的花、皮、根均有药用价值广州中医药大学第一附属医院副院长林丽珠教授讲解,木棉花秀色可餐,老百姓经常拿木棉花来做到食疗,将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以止痛清热解毒驱寒去滑。
只不过木棉一身都是宝,木棉皮煮水也有清热解毒、利尿、止痛等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有明显疗效。木棉的六根味甘,性燕,有发散止痛、散结解热的功效,主治慢性胃炎、胃溃疡、赤痢、瘰疬、产后浮肿等病症。
林丽珠教授还讲解,动物实验研究还找到木棉花中多种有效成分需要诱导肿瘤细胞的细胞分裂。木棉花秀色可餐,抗癌食疗方引荐!在此,林丽珠教授尤其为大家引荐几款食疗方:木棉五味饮原料:木棉花瓣15克,火炭母10克,金银花10克,绵茵陈10克,菊花10克。
制作:将上述材料洗涤,煮沸适度,浸泡,可代茶饮。功效:清热解毒,燥湿凉血。适应环境于湿热内蕴、容易上火之人,肿瘤患者经常出现咽喉肿痛、痰热咳嗽、烦躁口渴、小便朱较短、小便里急后重粘腻玩笑者也可以搭配。
木棉莲子羹原料:新鲜木棉花50克,五指毛桃30克,莲子50克,薏苡仁50克,芡实50克,猪骨100g,冰糖适度。制作:木棉花和五指毛桃洗涤,煮沸煮汁,去渣待用;莲子、薏苡仁、芡实洗涤,猪骨斩杀块,洗涤,过水,煮沸和木棉花、五指毛桃汁熬煮至莲子、薏苡仁、芡实煮熟,加入适量冰糖,略为熬即出。
功效:健脾益气,祛湿补肾。限于于脾肾气虚之人食用,对年老气虚者最为限于。肿瘤患者经过放化疗后症闻脾肾气虚者也可亦须搭配。
木棉草龟汤原料:新鲜木棉花50克,草龟1只,陈皮6克,土茯苓50克,猪骨100克,生姜6片,盐适量。制作:洗涤伯好的草龟,斩杀件;猪骨洗涤,切块,和龟一起汆水捞出;木棉花、土茯苓、陈皮、生姜用水洗涤;浸泡瓦煲里的清水,放进所有材料,武火浸泡,并转小火煮至肉煮,捞出药材,下盐调味才可饮用。功效:本方具备清热解毒、除湿和营、调理脾胃、强化免疫力等功效。
限于于脾胃虚弱,湿热内蕴之人食用。鼻咽癌、食管癌、肺癌、喉癌、乳腺癌、淋巴瘤等恶性肿瘤放化疗中或放化疗后经常出现脾胃虚弱、中气不足、湿热内停者均可搭配。
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